Visite du mercredi 29 Septembre chez Benoit

 

C'est la fin des haricots.........et toutes les pommes de terre ont la tête dehors depuis ce matin.

Voilà, la saison d'été est fini  Benoît est satisfait de sa saison. Les courgettes et les tomates vont peu à peu disparaître de nos paniers et laisser la place aux légumes d'hiver.

En ce moment dans le jardin :

-des carottes : les 1,2 km se portent bien  nous devrions avoir la moitié de grosses carottes, l'autre moitié dépendra du climat automnal du à des semis échelonnés 

-des choux rouges, lisses, frisés, fleurs et, sous serre, les choux chinois,

 

-des poireaux: ceux qui ont été repiqués sont prêts. En tout, ce sont 6200 spécimens  soit 200 par famille que bichonne Benoit. Alors mesdames et messieurs, après les quiches à la tomate, préparons nous pour celles aux poireaux,

-les épinards n'auront pas raison de notre jardinier qui fait une dernière tentative sous serre,

-les courges vont-elles arriver à maturité ? Si le soleil ne les oublie pas aucun problême et même pour le récompenser, elles se retrouveront à profusion sur nos tables,

  

-nous devrions également, grâce au travail sous serre, avoir de la salade jusqu'à Noël.

Merci Benoit pour ta visite qui, pour une novice, fut très enrichissante.

Rendez-vous pour tous samedi à 14h30 chez Benoît,

Stéphanie PRATMARTY