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    <title><![CDATA[AMAP du Ruthénois : Mangeons Mieux]]></title>
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    <description>AMAP, Paniers Bios</description>

        <language>fr</language>
    
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        <title><![CDATA[AMAP du Ruthénois : Mangeons Mieux]]></title>
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    <pubDate>Fri, 13 Jan 2012 10:13:25 +0100</pubDate>    <lastBuildDate>Fri, 13 Jan 2012 10:13:25 +0100</lastBuildDate>    <generator>Over-blog.com RSS 2.0 Engine</generator>    <copyright>Copyright 2012 mangeons-mieux.over-blog.com</copyright>            <category>Environnement</category>    <docs>http://www.rssboard.org/rss-specification/</docs>                        
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        <title><![CDATA[Confiture de pastèque]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-confiture-de-pasteque-66591809.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/3/37/22/27/confiture-pasteque-gm.jpg" alt="" />
				<br />
	Préparation : 20 mn puis 24h de macération Cuisson : 1h puis 20 à 30mn Ingrédients (pour 4 pots) : - 1 kg de pastèque coupée en lamelles ou en petits cubes - 500 g de sucre cristallisé - 1 petit citron jaune non traité - 1 gousse de vanille Préparation : On trouve la pastèque à confiture[...]]]></description>
        <pubDate>Sun, 06 Feb 2011 19:21:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">b8bab49e3eec921c232392dcd9693e06</guid>
                <category>PASTEQUE</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-confiture-de-pasteque-66591809-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Lasagnes végétales]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-lasagnes-vegetales-62289243.html</link>        <description><![CDATA[	Recette lasagnes végétales .... La grande variété des légumes produits par Benoît nous inspire !!! Ingrédients : chou lisse, quinoa, carottes, persil, ail, oeufs, fromage Séparer les feuilles de chou, les cuire au cuit-vapeur (pas à la cocotte –minute !!) Cuire le quinoa au cuit-vapeur Râper[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 03 Dec 2010 19:54:00 +0100</pubDate>        <guid isPermaLink="false">e4b0ba55868eb0e29f592ef588085645</guid>
                        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-lasagnes-vegetales-62289243-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Ketchup de tomates rouges ou vertes]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-ketchup-de-tomates-rouges-ou-vertes-59844933.html</link>        <description><![CDATA[	Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h30 Ingrédients (pour 4 pots) : - 10 tomates moyennes (2 kg) encore vertes ou bien très mûres - 2 tasses (450 ml) de vinaigre blanc - 4 tasses (800 g) de sucre - 1 poivron - 1 pied de céleri en branche (sans les feuilles) - 4 oignons hachés - 1 cuillerée à soupe[...]]]></description>
        <pubDate>Thu, 28 Oct 2010 18:42:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">2f7dc55e7c505464b198fb519ec259e2</guid>
                <category>TOMATES</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-ketchup-de-tomates-rouges-ou-vertes-59844933-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Visite du mercredi 29 Septembre chez Benoit]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-visite-du-mercredi-29-septembre-chez-benoit-58297733.html</link>        <description><![CDATA[						<img class="imgExtraitCon" src="http://img.over-blog.com/100x100/3/37/22/27/DSC01078.JPG" alt="" />
				<br />
	C'est la fin des haricots.........et toutes les pommes de terre ont la tête dehors depuis ce matin. Voilà, la saison d'été est fini Benoît est satisfait de sa saison. Les courgettes et les tomates vont peu à peu disparaître de nos paniers et laisser la place aux légumes d'hiver. En ce moment[...]]]></description>
        <pubDate>Tue, 05 Oct 2010 07:27:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">3fa2f3a77a6360f78bd9557515388b91</guid>
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        <title><![CDATA[Flan de Courgettes]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-flan-de-courgettes-56159562.html</link>        <description><![CDATA[	Voici une recette de flan de courgettes trouvé sur internet, testé aujourd'hui : excellent. Pour 4 personnes : 2 courgettes 1 cube de bouquet garni Knorr ou cube biocoop 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse à 15% MG sel et poivre Préparation : 30 mn Cuisson[...]]]></description>
        <pubDate>Sun, 29 Aug 2010 17:20:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">32dc70a875ce951356fcf1add25a742b</guid>
                <category>COURGETTES</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-flan-de-courgettes-56159562-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[Potage aux poireaux, courgettes et pommes de terre.]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-potage-aux-poireaux-courgettes-et-pommes-de-terre-56080873.html</link>        <description><![CDATA[	- 3 grosses pommes de terre farineuses; - 2 poireaux ; - 2 courgettes ; - 1 noix de beurre ; - 3 cuillerées à soupe de crème fraîche (ou deux cuillerées à soupe de lait en poudre (si vous êtes un ou une originale)); - 1 litre et demi d'eau; - 2 cuillerées à soupe de persil haché, pluches de[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 27 Aug 2010 23:55:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">854027f396434a0fc32cf9498eddc842</guid>
                <category>POIREAUX</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-potage-aux-poireaux-courgettes-et-pommes-de-terre-56080873-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[TARTE CHEVRE / COURGETTE / NOIX]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-tarte-chevre-courgette-noix-56080834.html</link>        <description><![CDATA[	Ingrédients : - 1 rouleau pâte feuilletée - 400g de courgettes - 250g de lardons fumés - 2 briques de crème fraîche - 5 œufs - 1 bûche de chèvre - 20 cerveaux de noix - Sel & poivre 1) Cuire à la vapeur en rondelles les courgettes 2) Faire revenir les lardons 3) Battre les œufs + crème fraîche[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 27 Aug 2010 23:54:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">e0bdac2a3d099ef036dc9481adf15d94</guid>
                <category>COURGETTES</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-tarte-chevre-courgette-noix-56080834-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[PAIN DE COURGETTES]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-pain-de-courgettes-56080822.html</link>        <description><![CDATA[	1) Râpez 750g de courgettes non pelées au moulin julienne à grille fine 2) Mélangez-les avec 1 cuillérée à soupe de farine 3) 1 cuillérée à café de levure chimique 4) 2 cuillérées à soupe d’huile 5) 6 œufs battus 6) 3 gousses d’ail hachées 7) ½ bouquet de persil haché 8) Salez-poivrez 9) Faire[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 27 Aug 2010 23:54:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">2e6740aad17bf8d255cc8046e57aeb59</guid>
                <category>COURGETTES</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-pain-de-courgettes-56080822-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[COURGETTES AU VINAIGRE]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-courgettes-au-vinaigre-56080792.html</link>        <description><![CDATA[	1) Couper en dés les courgettes 2) Mettre au sel avec une échalote toute une nuit 3) Remuer & égoutter 4) Mettre à bouillir un verre d’eau et un verre de vinaigre blanc (Xev pour volume suffisant) 5) Cuire 1 à 2min 6) Egoutter 7) Laisser sécher sur un torchon 8) Mettre en bocaux avec[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 27 Aug 2010 23:53:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">6e7360a7862c031325d58fbe1fd95727</guid>
                <category>COURGETTES</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-courgettes-au-vinaigre-56080792-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
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        <title><![CDATA[BEIGNETS DE COURGETTES]]></title>
        <link>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-beignets-de-courgettes-56080776.html</link>        <description><![CDATA[	1) Faire dégorger les rondelles de courgettes (couper en longueur pour plus facile) dans du sel 2) Faire une pâte avec 2 œufs, 50g de farine et un peu de lait 3) Passer les courgettes dans la pâte et les mettre à dorer à la poêle dans de l’huile chaude 4 à 5min Idées : - On peut faire de même[...]]]></description>
        <pubDate>Fri, 27 Aug 2010 23:52:00 +0200</pubDate>        <guid isPermaLink="false">61016cf89f691132bfa9dbc195603b0c</guid>
                <category>COURGETTES</category>        <comments>http://mangeons-mieux.over-blog.com/article-beignets-de-courgettes-56080776-comments.html#anchorComment</comments>                    </item>
  
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